Trancheuse

Choisir MyLocacuisines, c’est opter pour un service de location de trancheur professionnel simple, rapide et 100 % fiable. Chaque produit est contrôlé avant expédition pour garantir une coupe précise et un fonctionnement optimal dès le premier jour.

Vous bénéficiez d’un matériel de haute qualité, issu de marques reconnues comme Sammic, Franstal ou Mathieu, avec des modèles comparables au Major Slice 300. Ce trancheur à jambon professionnel, ergonomique et robuste, s’adapte à tout type d’usage : charcuterie, boucherie, traiteur, ou événementiel.

Les avantages MyLocacuisines :

• Aucun investissement initial : vous payez uniquement la durée d’usage (à la semaine ou au mois).
• Matériel testé, entretenu et prêt à l’emploi avant chaque livraison.
• Maintenance et assistance technique incluses : un seul contact pour toute demande.
• Flexibilité totale : courte ou longue location, adaptable à vos besoins particuliers.
• Livraison express sous 72 h partout en France.
• Tarifs transparents : aucun coût caché, un devis personnalisé selon vos volumes et la durée de location.

Grâce à cette approche complète, vous disposez d’un équipement professionnel au prix juste, sans immobiliser votre trésorerie.

Que vous soyez un magasin de proximité, un restaurateur, ou un organisateur de réception, MyLocacuisines vous accompagne avec un système logistique fluide et une réactivité incomparable.

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Pour garantir une découpe précise, sûre et durable, votre trancheuse à viande professionnelle doit être utilisée selon les bonnes pratiques. Ces recommandations assurent la performance du produit et prolongent la durée de vie de chaque trancheur pro.

Installation et mise en route

• Placez la machine sur une surface stable, avec un espace disponible suffisant autour pour faciliter la préparation et la manipulation du chariot.
• Vérifiez le branchement électrique et le bon fonctionnement du moteur avant toute utilisation.
• Choisissez l’épaisseur de coupe réglable selon le type d’aliment : viande, jambon, fromage ou charcuterie fine.

Utilisation et sécurité

• Utilisez toujours la grille de protection et le système de blocage du chariot pendant la découpe.
• Respectez la longueur et la hauteur de coupe adaptées au modèle.
• Pour les trancheuses électriques ou manuelles à gravité, assurez une position stable et évitez toute pression excessive sur la lame en acier inoxydable.
• Ne jamais retirer les dispositifs de sécurité, même pour accélérer la cadence.

Entretien et nettoyage

• Démontez facilement les éléments en aluminium anodisé après chaque service.
• Nettoyez à l’eau claire avec un chiffon doux et séchez soigneusement les pièces démontables (lame, plateau, chariot).
• Vérifiez régulièrement la puissance du moteur, l’état de la lame et du système de guidage pour préserver la précision de coupe.
• Un entretien régulier garantit une utilisation fluide, une sécurité maximale et une hygiène parfaite sur vos produits tranchés.

Besoin d’aide ou de pièces supplémentaires ? Le service MyLocacuisines reste disponible pour toute  réparation ou remplacement de matériel professionnel.

• Restaurants & traiteurs : découpe rapide et précise de la viande, du jambon et du fromage.
• Charcuteries & boucheries : rendement constant, tranches uniformes et présentation soignée.
• Événements & réceptions : outil robuste, idéal pour les buffets et cuisines éphémères.
• Foodtrucks & kitchens temporaires : compacte, facile à installer dans un espace restreint.
• Rénovation ou dépannage : solution immédiate, sans investissement ni interruption d’activité.

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