Induction
Une cuisson rapide, précise et économe en énergie
La plaque à induction est l’un des matériels de cuisson les plus performants du marché professionnel. Grâce à sa technologie magnétique, la chaleur est transmise directement au récipient, sans perte d’énergie ni temps d’attente.
La montée en température est quasi instantanée, ce qui permet une cuisson précise et homogène des plats, même lors d’un service intense.
- Gain de temps sur chaque préparation
- Consommation électrique réduite par rapport à un four ou une plancha
- Contrôle tactile de la puissance et réglage minutieux de la température
Cette solution compacte convient parfaitement aux espaces mobiles ou aux cuisines temporaires où chaque seconde compte.
Un matériel sécurisé et facile à nettoyer
La plaque induction professionnelle MyLocacuisines est conçue pour garantir une sécurité maximale pendant son utilisation.
- Surface vitrocéramique ou inoxydable résistante aux chocs et facile à entretenir
- Arrêt automatique en cas de surchauffe ou d’absence de casserole
- Installation électrique aux normes avec câblage monophasé sécurisé
L’entretien se fait simplement à l’aide d’un chiffon humide. Aucun montage complexe n’est nécessaire : il suffit de poser la plaque sur une table inox et de la brancher pour qu’elle soit opérationnelle.
Des performances adaptées à tous les usages
Ce produit compact et mobile s’adapte à tous les contextes :
- Événementiel et réception : cuisson minute, show cooking, buffets chauds.
- Traiteurs et restaurateurs : maintien au chaud ou cuisson complémentaire d’un plat.
- Chantiers et collectivités : solution pratique pour remplacer temporairement une table de cuisson fixe.
Polyvalente et économique, cette plaque à induction à louer allie puissance, fiabilité et simplicité d’installation, pour un résultat parfait à chaque service.
Louer votre plaque à induction professionnelle est simple et rapide :
- Sélectionnez le modèle souhaité depuis la boutique en ligne.
- Créez votre compte professionnel pour accéder au devis personnalisé.
- Un conseiller technique vérifie la compatibilité électrique et les besoins spécifiques.
- Livraison express sous 72 h partout en France.
- Maintenance et reprise incluses à la fin de la location.
Le service MyLocacuisines est conçu pour que vous puissiez cuisiner sans contrainte, en toute sécurité, avec un matériel professionnel prêt à l’emploi.
La plaque à induction mobile s’adapte à tous les environnements professionnels :
- Cuisines événementielles : préparation rapide sur stand, festival ou salon.
- Traiteurs et chefs : cuisson à la minute, démonstrations culinaires, show cooking.
- Collectivités et chantiers : solution de remplacement temporaire, fiable et pratique.
- Restaurants : ajout d’un poste de cuisson supplémentaire en période de forte activité.
Nos tables de cuisson à induction combinent puissance, compacité et simplicité d’utilisation, idéales pour toutes les situations nécessitant mobilité et performance.
Faire appel à MyLocacuisines, c’est choisir la tranquillité d’esprit :
- Service 100 % intégré : devis, logistique, installation, maintenance.
- Livraison rapide dans toute la France et les grandes villes frontalières.
- Matériel testé et conforme aux normes de sécurité électriques et alimentaires.
- Flexibilité totale : courte ou longue durée, selon vos besoins réels.
Aucune contrainte, aucun investissement : vous louez, cuisinez, restituez, et MyLocacuisines s’occupe du reste.