Marmite
Pourquoi louer une marmite professionnelle ?
Des volumes adaptés aux grandes préparations (150 L)
Une marmite professionnelle de 150 litres permet de gérer de grandes quantités de préparation en toute simplicité. Idéale pour les traiteurs, collectivités ou événements, elle assure une cuisson homogène et rapide de vos plats en grande capacité.
Sa cuve en inox garantit une utilisation durable et conforme aux exigences d’une cuisine pro.
Une alternative économique à l’achat d’équipement
L’achat d’une marmite de grande capacité représente un coût élevé.
La location offre une solution flexible : vous ne payez que pour la durée de votre utilisation. Vous adaptez votre organisation sans immobiliser de budget important, tout en profitant d’un matériel fiable et entretenu par des professionnels.
Un service clé en main pour les traiteurs et collectivités
Avec MyLocacuisines, la location de marmite inclut un accompagnement complet : devis rapide, livraison sous 72h et installation par un technicien habilité. Les chefs et organisateurs de réception bénéficient ainsi d’un matériel prêt à l’emploi, sans perte de temps ni souci technique.
Quel type de marmite louer selon vos besoins en location ?
Marmites en inox
Les marmites en inox sont les plus utilisées dans la restauration. Leur résistance à la chaleur et leur facilité de nettoyage en font un matériel de cuisine incontournable. Avec leur cuve à fond rond, elles assurent une cuisson homogène des plats.
Ce type de produit s’intègre parfaitement dans une organisation de cuisine avec table inox, vaisselle et autres éléments de batterie.
Marmites chauffe directe électrique
La marmite chauffe directe électrique de 150 litres est la référence proposée sur notre site. Conçue pour les grandes quantités, elle combine puissance et sécurité grâce à son thermostat réglable. Les chefs peuvent y préparer soupes, sauces ou plats spéciaux avec précision.
Pour plus de confort, elle est équipée d’un robinet de vidange, d’un couvercle inox et d’ustensiles adaptés.
Marmites bain-marie et cuisson longue durée
Le bain-marie est idéal pour garder vos préparations à température sans altérer leur goût. Ce système convient aux buffets, réceptions ou cafés nécessitant une mise en scène soignée. Avec ce type de marmite, vous gagnez en souplesse et en qualité pour la distribution. Certaines options incluent des marmites alu, des couscoussiers ou des faitouts de 36 litres, parfaits pour compléter votre batterie de matériel.
Quelle capacité de marmite choisir pour vos préparations ?
Marmites moyennes (25 L, 36 L, 50 L)
Les modèles de 25 litres, 36 litres ou 50 litres sont adaptés aux services intermédiaires. Leur volume permet de préparer des plats en quantité suffisante sans encombrer l’espace de travail. Ces marmites se complètent facilement avec un faitout ou un couscoussier, selon le choix du traiteur.
Grandes marmites (70 L, 90 L, 150 L)
Pour les événements de grande ampleur, les marmites de 70 L, 90 L et 150 L offrent une solution professionnelle. Leur diamètre généreux facilite la cuisson homogène des préparations volumineuses. Ce type de machine est conçu pour répondre aux besoins spécifiques des traiteurs, collectivités ou agences événementielles.
Caractéristiques techniques (inox, thermostat, robinet de vidange)
Nos marmites disposent d’une cuve en acier inoxydable robuste et simple à entretenir. Le thermostat de régulation permet une cuisson précise et sécurisée. Un robinet de vidange placé en façade simplifie le service et limite les manipulations. Chaque produit est pensé pour optimiser l’utilisation du matériel et améliorer la mise en scène de vos plats lors de vos événements.
Quelles options de cuisson sont possibles avec une marmite pro ?
Électrique
La marmite électrique est la solution la plus courante pour les cuisines professionnelles. Facile à brancher et simple d’utilisation, elle assure une cuisson régulière des préparations. Idéale pour un traiteur ou un particulier en organisation d’événement, elle combine sécurité et performance.
Gaz
Les modèles au gaz restent privilégiés pour les lieux sans accès électrique suffisant. Leur puissance garantit une montée en température rapide, même pour de grandes quantités. Ce type de marmite est souvent choisi par les chefs pour sa fiabilité et son coût maîtrisé.
Induction
L’induction est adaptée aux cuisines modernes cherchant une consommation réduite et une meilleure maîtrise de la chaleur. Elle permet de cuire vos plats avec précision tout en limitant les pertes d’énergie. C’est une option idéale pour compléter votre batterie de matériel de cuisine.