Rayonnages

Le rayonnage fixe

Le rayonnage fixe est la base de tout système de stockage en cuisine professionnelle. Il reste immobile, solide et idéal pour les zones de réserve sèche.

Sa structure en acier inoxydable ou en aluminium supporte des charges lourdes tout en garantissant un stockage hygiénique.

Ce type de rayonnage alimentaire convient parfaitement aux produits secs, aux ustensiles ou au matériel de restauration.

Le rayonnage mobile

Monté sur roulettes, le rayonnage mobile permet de déplacer facilement vos étagères selon les besoins du service.

C’est la solution parfaite pour les cuisines modulables où chaque mètre carré compte.

Facile à nettoyer, résistant à l’humidité et aux variations de température, il optimise le rangement et la circulation dans les espaces restreints.

Le rayonnage modulable

Le rayonnage modulable s’ajuste selon la hauteur, la largeur ou la profondeur souhaitée.

Ses niveaux réglables permettent d’adapter le rangement à la taille des produits — des bacs alimentaires aux plats de service.

Ce modèle séduit par sa polyvalence : clayettes pleines ou ajourées, installation rapide, entretien facile et évolutivité selon vos besoins.

Le rayonnage pour chambre froide

Le rayonnage pour chambre froide est conçu pour résister aux températures basses et à l’humidité.

Fabriqué en inox ou en polypropylène, il assure un stockage alimentaire sûr et conforme aux normes d’hygiène.

Ses clayettes polymères facilitent le nettoyage et la ventilation, garantissant une meilleure conservation des produits frais.

L’inox, la référence hygiénique et durable

Le rayonnage en inox reste la solution la plus fiable du marché professionnel. Entièrement conçu en acier inoxydable, il résiste à l’humidité, aux fortes charges et aux températures basses.

Ce type de structure garantit une hygiène parfaite et un nettoyage facile, même en usage intensif.

C’est le choix privilégié pour les collectivités, les laboratoires alimentaires ou les restaurants manipulant des produits sensibles comme le poisson ou la viande.

Atouts principaux :

• Matériau anti-corrosion et résistant à l’humidité
• Clayettes pleines ou ajourées, amovibles pour un nettoyage rapide
• Capacité de charge élevée adaptée au matériel lourd
• Design simple et fonctionnel, facile à poser dans tout système de rayonnage

L’aluminium, léger et économique

Le rayonnage en aluminium offre une structure stable tout en étant facile à déplacer. Son support léger permet une organisation flexible, idéale pour les zones de préparation ou les petits espaces.

Moins coûteux que l’inox, il représente une solution de stockage économique sans compromis sur la qualité.

Ses avantages :

• Excellent rapport qualité/prix
• Compatible avec des clayettes réglables en polypropylène
• Bonne capacité de stockage et montage express

Le polypropylène et le plastique

Les rayonnages à clayettes polymères conviennent pour un usage alimentaire ou temporaire. Ils sont faciles à poser, légers et parfaitement hygiéniques.

Leur structure anti-humidité évite la corrosion et assure une grande durabilité même en chambre fro​ide.

Utilisation idéale :

• Zones de froid positif ou négatif
• Stockage de produits alimentaires emballés ou ustensiles d​e cuisine
• Nettoyage simple à l’eau claire, sans produit agressif

Les rayonnages galvanisés

Le rayonnage galvanisé se distingue par sa solidité et sa résistance mécanique. Il est conçu pour les espaces secs comme les réserves ou zones logistiques.

Son coût réduit et sa grande capacité de charge en font une alternative intéressante pour les structures à budget maîtrisé.

Caractéristiques clés :

• Structure robuste et stable sur pied
• Finition anti-rouille adaptée aux environnements secs
• Compatible avec un usage mural ou en angle
• Idéal pour stocker des bacs, caisses ou matériels professionnels

1. Environnement : sec, froid ou humide

Commencez par le lieu d’installation.

• Zone sèche → préférez un rayonnage galvanisé, PVC ou alu, économique et stable.
  
  
• Chambre froide ou espace humide → optez pour un rayonnage en inox ou à clayettes polymères, résistant à la corrosion et conforme aux normes d’hygiène.
  
  
• Cuisine chaude ou mixte → privilégiez des matériaux inoxydables supportant les variations de température ou le PVC.

2. Charge et dimensions : H/L/P et kg par niveau

Déterminez la capacité de charge selon ce que vous stockez : plats, bacs, caisses, produits alimentaires.

• Rayonnage léger : jusqu’à 100 kg/niveau, pour les ustensiles et emballa​ges.
  
  
• Rayonnage standard : environ 200 kg/niveau, adapté aux denrées et matériel professionnel.
  
  
• Rayonnage renforcé : plus de 250 kg/niveau, pour les collectivités ou zones de stockage intensif. Mesurez la hauteur (H), la largeur (L) et la profondeur (P) disponibles pour garantir un montage simple et un espace de rangement fluide.

3. Évolutivité : modularité et implantation

Choisissez un système de rayonnage modulable pour adapter votre installation dans le temps.

• Niveaux réglables selon le volume des produits.
  
  
• Configuration murale ou en angle pour maximiser chaque mètre carré.
  
  
• Extensions possibles pour augmenter la capacité de stockage sans changer toute la structure.

👉 Chez MyLocacuisines, chaque modèle est sélectionné pour allier robustesse, flexibilité et montage rapide, quelle que soit la configuration de votre cuisine professionnelle.

Montage express et sécurité

Les rayonnages professionnels modernes sont pensés pour une installation simple et rapide.

Leur système sans vis se monte en quelques minutes, sans outil spécifique.

Les pieds réglables garantissent la stabilité même sur un sol irrégulier, assurant un espace de rangement sécurisé.

Nettoyage et maintenance​

Un entretien régulier prolonge la durée de vie du matériel professionnel.

Préférez des clayettes pleines ou ajourées amovibles pour un nettoyage facile.

Utilisez des produits doux compatibles avec l’acier inoxydable, l’aluminium ou le polypropylène pour préserver la qualité et l’hygiène du stockage alimentaire.

Large gamme de rayonnages adaptés à tous les espaces​

MyLocacuisines propose une sélection complète de rayonnages en inox, aluminium ou polypropylène, adaptés à chaque fonction et capacité de charge.

Que ce soit pour une chambre froide, une réserve sèche ou un espace de préparation, chaque modèle assure une organisation optimale et un stockage hygiénique.

Service 100 % intégré : du devis à la livraison​

Vous gagnez du temps : devis express​, prix professionnel HT clair et livraison sous 72 h.

L’équipe MyLocacuisines accompagne chaque client professionnel dans le choix du rayonnage le plus adapté, en tenant compte des normes d’hygiène et de la configuration du lieu.

Une solution simple et flexible​

Louez, équipez, cuisinez — tout simplement.

Avec MyLocacuisines, vous bénéficiez d’un système de rayonnage modulable et facile à poser, qui s’adapte à vos besoins du jour.

Une solution de stockage durable, pensée pour les collectivités, les restaurants et tous les métiers de la restauration professionnelle.