CHAFFING DISH ELECTRIQUE AVEC COUVERCLE

 Notre chafing dish électrique constitue la solution idéale pour maintenir vos plats au chaud lors de réceptions et événements. 

Ce matériel de cuisine professionnel fonctionne sur le principe du bain marie électrique, garantissant une température constante sans risque de combustion.

Les avantages du modèle électrique par rapport aux versions à gel combustible :

• Contrôle précis de la température jusqu'à 100°C

• Absence de flamme et sécurité renforcée

• Fonctionnement silencieux

• Économie sur l'achat de recharges combustibles

Ce chauffe-plat s'adapte parfaitement à différents types d'événements :

• Mariages et fêtes: présentation élégante des buffets chauds

• Réceptions professionnelles : maintien en température pour banquets d'entreprise

• Restaurants et traiteurs : service continu lors de buffets 

• Collectivités : distribution de repas en self-service

Notre chafing dish en acier inoxydable offre des spécifications professionnelles adaptées à un usage intensif. Le modèle GN1/1 avec une capacité de 9 litres répond aux standards de la restauration collective.

Spécifications détaillées :

• Dimensions : 355x615x280mm
• Poids : 8kg
• Puissance : 1,6kW Mono
• Volume : 9 litres - format bac gastro GN1/1
• Réglage température : continu de 30°C à 100°C
• Puissance électrique : optimisée pour un maintien efficace
• Commutateur marche/arrêt intégré

Matériaux et finitions :

• Structure entièrement en acier inoxydable
• Couvercle inclus pour une meilleure conservation
• Finition professionnelle résistante aux chocs
• Support stable et antidérapant
  
  

Ces informations sont données à titre indicatif. Elles peuvent varier selon le modèle et la marque.

• Livré avec son couvercle
• Livré sans bac gastronorme (en option)

Conseils d'utilisation pour optimiser votre location :

• Préchauffage recommandé 15 minutes avant service
• Température idéale : 65°C pour maintien au chaud
• Capacité : environ 12 à 15 portions selon le plat

Accessoires inclus avec votre location :

• Couvercle en acier inoxydable
• Bac à eau pour bain marie
• Support et grille de maintien
• Notice d'utilisation détaillée

Livraison et installation :

• Livraison sous 72h partout en France métropolitaine
• Installation possible sur demande 
• Récupération organisée en fin de location
• Service client disponible 7j/7 pour assistance

Zones de service géographiques :

• France métropolitaine, Belgique, Suisse
• Grandes villes d'Espagne
• Livraison express en Île-de-France sous 24h

Pensez à commander :

• Bac gastronorme GN1/1 

Critères de sélection selon votre besoin :

• Nombre d'invités : 1 chafing dish pour 12-15 personnes

• Type de plat : privilégier le modèle électrique pour sauces et plats délicats

• Durée de service : l'électrique maintient mieux la température sur plusieurs heures

• Lieu de réception : vérifier la disponibilité électrique

Différences entre modèles électriques et à combustible :

• Électrique : contrôle précis, sécurité maximale, coût d'usage réduit

• Combustible : autonomie totale, installation plus simple, mobilité accrue

Calcul du nombre d'unités nécessaires :

• 1 chafing dish = 12 à 15 portions

• Prévoir 1 unité supplémentaire pour buffets longs

• Diversifier avec plusieurs plats pour choix varié