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L'installation de ce matériel doit être réalisée par un technicien habilité.
Description
Location de four de remise en température 10 niveaux GN2/1 avec chariot.
- Marques : BOURGEAT, AIR'T, ...
- Gamme : Trans'therm, selon modèle
- Nombre de couverts : 160 à 250
- Capacité max : 75kg
- Avec ou sans roulettes, selon modèle
- Tous les chariots pour fous Trans'therm sont équipés de pattes d'accrochage pour utilisation de la poignée "froide"
- Plus ergonomique pour le personnel, très simple à utiliser, écran de commande tactile polyvalent et sûr grâce à ses programmes en série facile et rapide à nettoyer
- Affichage permanent et sécurisation des données en façade
- 2 cycles de remise en température et passage automatique en maintien en température
- Minuterie avec sonnerie de fin de cycle pour pilotage manuel ou pilotage automatique par sonde à piquer (non fourni)
- Option humidificateur, selon modèle
- Intérieur monobloc à glissières embouties
- Très résistant aux chocs
- Structure en inox
Ces informations sont données à titre indicatif. Elles peuvent varier selon le modèle et la marque.
Caractéristiques
- Dimensions : 795x1045x1429mm
- Poids : 120 à 160kg
- Puissance : 18kW TRI
Ces informations sont données à titre indicatif. Elles peuvent varier selon le modèle et la marque.
Informations utiles
- Livré sans grille, ni bac
- Prévoir le raccordement au réseau d'eau
- Consommation électrique : 11kWh
Pensez à commander :
- Grille GN1/1
- Grille GN2/1
- Bac gastronorme GN1/1
- Couvercle bac gastronorme GN1/1
Ces informations sont données à titre indicatif. Elles peuvent varier selon le modèle et la marque.